El nombre genérico es una palabra derivada del latín que significa
"de aspecto de lengua de buey" en referencia al aspecto áspero de sus
hojas por su abundantes y largos pelos. El epíteto específico, utilizado para
numerosas plantas, significa que crece en campos cultivados. Es una planta
anual con tallos de hasta 50 cm., solitarios, generalmente erectos, algo
ramificados e híspidos. Las hojas son alternas, las basales oblongo espatuladas
u obovadas, las caulinares de oblongas a lineares. Flores en inflorescencias
cimosas, con corola blanca (a veces con tonos azulados). El fruto es un
conjunto de 4 núculas pardas y rugosas Las semillas son duras como
piedras (de ahí el nombre de Lithospermum con el que también se ha designado a esta planta).
En medicina popular sus hojas en infusión han sido utilizadas como diuréticas.
Recientemente al parecer se ha visto que sus semillas son fuente de ácido
estearidónico utilizado en la industria dietética para sintetizar el Omega 3.
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sábado, 7 de enero de 2017
miércoles, 28 de septiembre de 2016
MEDICAGO SATIVA (Alfalfa) EN LA HUERTA Y CAMPOS DE MOLINA. Fotos de abril a octubre
Se trata de una planta muy común
y muy conocida por utilizarse desde antiguo como alimento para los animales.
Entre mis recuerdos de infancia está el del "Hierbas", un señor que
pasaba todos los días por las calles del pueblo vendiendo manojos de hierba (alfalfa)
que la gente compraba para alimentar a los animales de corral que criaban en
los patios de las casas. Esa forma de nombrarlo se convirtió en apodo que hoy sigue vivo entre los descendientes. Pero esta planta no solo puede utilizarse para el alimento de los
animales sino que también es un buen alimento para los humanos, ingiriendo sus
brotes en ensaladas, ya que contiene sales minerales (calcio, potasio, hierro y
fósforo), gran cantidad de aminoácidos, betacaroteno y vitaminas (C, D, E y K,
A, complejo B), por lo que es utilizada para combatir la anemia y como
suplemento alimenticio, también en casos de artritis y artrosis por su
contenido en vitamina D y calcio, y también es un eficaz diurético y contra los
cálculos biliares. Para todo ello se utiliza la hoja que contiene más proteínas
que la mayor parte de los vegetales (https://es.wikipedia.org/wiki/Medicago_sativa). Se
encuentra muy extendida en herbazales nitrificados, taludes, cunetas. Hay
diversas variedades cultivadas y naturalizadas.
Como
curiosidad he subido fotos de una planta de flores blancas, una planta
hipocromática fenómeno relativamente frecuente entre las leguminosas
Una planta hipocromática
sábado, 12 de marzo de 2016
LITHODORA FRUTICOSA (Hierba de las siete sangrías) EN LA ALCAYNA. Fotos de diciembre a abril
Me encanta el tono del color azul de las
flores de esta planta que debe su nombre vulgar a su uso en infusiones de hojas
y flores que se administraban a enfermos con el obetivo de bajar la fiebre y de
lo que se denominaba en medicina popular "reducir la sangre" tal como
en las sangrias practicadas con sanguijuelas. Probablemente esto derivara de la
fantasiosa teoría del signo, según la cual la medicina tradicional relacionaba
la forma o alguna otra característica de la planta con sus efectos terapéuticos
(en este caso el cambio espontáneo del color de sangre de las flores de esta
planta -de púrpura a azul intenso- con propiedades sobre la sangre humana). Es
una planta arbustiva perenne de múltiples ramas leñosas y áspera al tacto. Sus
hojas son pilosas, alternas, con bordes curvos, perennes, lineares y sésiles.
Las flores comienzan siendo de color púrpura que va cambiando hacia el azul
intenso y están dispuestas en cimas cortas y foliosas en grupos terminales. Las
piezas de la corola están soldadas formando un tubo alargado que se divide en
su extremo en cinco lóbulos. Cáliz piloso. De distribución mediterránea
occidental, forma parte de matorrales secos y heliófilos, sobre suelos poco
evolucionados calcáreos o margoso-calcáreos.
jueves, 28 de mayo de 2015
DELPHINIUM GRACILE (Espuela de caballero) EN LA ALCAYNA. Fotos de mayo a octubre
Esta preciosa planta, cuya flor sugiere a
cada cual la imagen de un distinto personaje (normalmente perteneciente a la
fantasía de cuentos y leyendas), a mi me recuerda a los juglares de la Edad
Media. Como personaje mágico y sorprendente así aparece en los campos dorados
castigados ya por los calores de las primaveras murcinas hacia finales del mes
de mayo. Es una planta que alcanza unos 40 cm. de altura, poco ramificada y con
ramillas finas, hojas inferiores muy divididas en segmentos lineares y las superiores
simples y lineares. Las flores se disponen en un largo racimo, poco espeso, de
un bonito color azul, zigomorfas (de forma irregular), con una larga espuela
hacia arriba. Los frutos los constituyen tres cápsulas alargadas, erectas y
unidas longitudinalmente (http://es.wikipedia.org/wiki/Delphinium_gracile).Se suele
encontrar en pastos secos y zonas incultas de casi toda la Península (Centro y
Sur) y Norte de Africa.
sábado, 7 de marzo de 2015
ANAGALLIS ARVENSIS (Muraje), MUY EXTENDIDA POR LOS CAMPOS Y HUERTAS DE MOLINA DE SEGURA
Tal vez esta sea una de las primeras plantas que recuerdo haber fotografiado cuando me iniciaba en esta afición a las plantas. Acostumbrado a las flores de jardín, aún recuerdo la sensación de asombro por encontrar tanta belleza en algo tan pequeño. Es una planta que se encuentra por doquier y es fácil verla en floración porque tiene un periodo muy extenso. Anual, con tallo de hasta 70 cm. erecto o procumbente (tendido), hojas opuestas (las superiores en verticilo) y sésiles (sentadas sobre el tallo). Flores con pedicelo más largo que la hoja axilante, la corola puede ser de color azul con un anillo rojizo en la garganta, o de color naranja o asalmonada con anillo purpúreo en la garganta. Los pétalos están provistos en sus márgenes de unas glándulas pedunculadas tricelulares con la célula final globosa (la presencia de estas glándulas es uno de los aspectos que la diferencian de Anagallis monelli, que no las tiene). El fruto es una cápsula globosa de hasta 3 mm. de diámetro, parda. Habita en terrenos cultivados, bordes de caminos, escombreras, grietas de muros calizos con acúmulos orgánicos, dunas...en suelos soleados y no muy húmedos. Toda la planta es tóxica, especialmente las semillas.
jueves, 8 de enero de 2015
GLOBULARIA ALYPUM (Coronilla de fraile) EN LA ZONA DEL ROMERAL. Fotos de Diciembre a Febrero y de Agosto el fruto
Me encanta la simetría y el color de las
flores de esta especie que, cuando está en flor no se puede confundir con
ninguna otra planta, dados sus preciosos y característicos capítulos azules que
podemos ver desde el otoño hasta la primavera entre las matas de los
pinares e incluso en matorrales abiertos en zonas secas y soleadas y sobre
suelos calcáreos, margosos o yesosos. Las hojas, lanceoladas y estrechas, son
de consistencia coriácea (recio pero flexible, como el cuero) propia de las plantas
que se desarrollan en ambientes secos. Tras las lluvias de septiembre comienza
a revivir floreciendo en otoño y continuando con su floración hasta marzo y
abril. Es una planta nativa de la cuenca del Mediterráneo en Grecia, Francia y
España y Norte de Africa. El fruto es un aquenio rodeado por el cáliz
persistente. Se ha usado en medicina popular como purgante y laxante. También
se ha utilizado para combatir el reumatismo (en los años 40 se preparaba a tal
efecto un producto llamado Prasoide utilizado
para combatir el reumatismo, la fiebre artrítica y la gota). No obstante parece
ser que su consumo produce irritaciones y trastornos del tracto digestivo con
vómitos y diarreas.
sábado, 26 de julio de 2014
GLYCYRRHIZA GLABRA (Regaliz, regalicia) EN LA ALCAYNA. Fotos del 26-7-2014
Recuerdo que cuando era niño, la raíz de esta planta era una de las
golosinas más habituales, pudiéndose adquirir en puestos de golosinas (“el
kiosco del Meollo”, por ejemplo, en la carretera -actual calle Mayor) y en alguna esquina del pueblo (entre otras, en
la plaza de Pio XII), donde se colocaba algún señor mayor con su cesto de "regalicia"
(así se le llamaba en Molina de Segura) para vender a los niños.
"De la familia de las fabáceas, el regaliz ha sido cultivado
en numerosos lugares y se ha naturalizado en muchos de ellos, especialmente
lugares húmedos como lechos de ríos, márgenes de acequias, etc.
La raíz de esta planta,
con sabor anisado y agridulce, es un condimento muy antiguo. Se usa mucho en
confietería, postres, tartas y bebidas (como la cerveza irlandesa Irish Guinness), también se hacen caramelos,
pastillas y tiras de oblea de venta en farmacias y puestos de golosinas por su
característico y agradable sabor y por sus propiedades para eliminar el mal
aliento. Es también un ingrediente del tabaco oloroso de pipa que se
caracteriza por su olor dulzón." http://es.wikipedia.org/wiki/Glycyrrhiza_glabra
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